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Réutiliser les coquilles saint-jacques et moules gratinées au four : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de réutiliser les coquilles Saint-Jacques et moules gratinées au four partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de réutiliser les coquilles Saint-Jacques et moules gratinées au four pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moules crémeuses, gratinées en coquille Saint-Jacques
Moules crémeuses, gratinées en coquille Saint-Jacques
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Découvrez ces moules délicieusement gratinées, présentées dans des coquilles de saint-jacques, et cuites au four avec une sauce riche et crémeuse. Les moules sont accompagnées de beurre, crème, anchois et muscade, puis recouvertes de chapelure pour un repas élégant et délicieux.

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